La cucina del Ristorante Botero

La nostra cucina nasce dall’esigenza di portare ogni stagione all’interno del menù con un’importante sguardo al mare e all’orto che caratterizzano in maniera marcata i nostri piatti presenti nei 12 menù stagionali.

Una divertita ricerca di tecniche di cottura e di materie prime abbinata ad un concetto di bilanciata semplicità.
Concetti che uniti ad un grande lavoro di squadra mettiamo a vostra disposizione con grande umiltà sperando di riscontrare il vostro apprezzamento.


Ristorante Botero

Carne o pesce?

La cucina del Botero spazia da piatti di carne al pesce freschissimo. Un concentrato di stagionalità e cura del particolare che rende ogni piatto entusiasmante, ideato dallo Chef Adobati Lorenzo con passione e attenzione alla materia prima.




Ristorante Botero
Posate Ristorante Botero

La cucina oggi propone...

Clicca qui sotto e scopri il nostro menù.



Scarica il menù Scarica la carta dei vini
Orari Ristorante Botero

Diritto di tappo

Il "Diritto di Tappo" o internazionalmente "Byob" è una pratica molto diffusa oltre oceano e poco conosciuta in Italia, che dà la possibilità a collezionisti, intenditori e appassionati, di poter degustare, a fronte del pagamento del diritto di tappo ( CorKage Fee ) le bottiglie di particolare pregio della propria cantina, in abbinamento ai piatti del menù del ristorante.



Scopri di più


Ristorante Botero - Guida Michelin

La guida Michelin

Ecco cosa scrive di noi la guida Michelin:

"Nuova sede per questo ristorante che è già una bella realtà cittadina: all'interno di un palazzo del centro, il ristorante si sviluppa su due piani e con due distinte ambientazioni - più elegante al piano terra, informale a quello sopra - la cucina dalla forte personalità abbraccia terra e mare."


Orari Ristorante Botero

Gli orari del ristorante

Lunedì: Chiuso
Dal Martedì al Venerdì: 12:00 / 15:00 - 20:00 / 24:00
Sabato: Siamo aperti solo alla sera dalle 20:00 alle 24:00
Domenica: Chiuso

Iscriviti alla nostra newsletter

Resta aggiornato, non perderti serate a tema, menù speciali e tutte le nostre news.




Informativa privacy sul trattamento dei dati personali ai sensi della GDPR 2018:
Ai sensi del GDPR 2018 si dichiara che i dati raccolti hanno la finalità di registrare l’utente e attivare nei suoi confronti un servizio informativo.
Tali dati verranno trattati elettronicamente in conformità con le leggi vigenti.

Ristorante Botero

Get In Touch

Ti aspettiamo a Crema: Prenota il tuo tavolo


Via Verdi, 7
26013 Crema ( CR ) - ITALIA

Tel. +39 0373 87 911

E: info@ristorantebotero.it

Background

Chiusura estiva

Il ristorante resterà chiuso
da Domenica 11 Agosto a Giovedì 22 Agosto compreso

Continua